怎样制作蓝莓酱

1、材料:冰冻蓝莓(或新鲜蓝莓)、白糖 。
2、取冰冻蓝莓200g,白糖40g 。
3、待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎 。
【怎样制作蓝莓酱】4、将白糖倒入按碎的蓝莓中 。
5、用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火 。
6、将出锅的蓝莓放凉后 , 放入无水无油的干净瓶子中 , 密封冷藏保存,随吃随取 。