丸子汁怎么调的做法

丸子汁的调法:
1、准备材料:番茄汁2大勺、白糖2勺、香醋2勺、盐1勺、淀粉适量、清水适量 。
2、小碗中加入番茄酱、香醋、白糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀,待用 。
3、炒锅中放油烧热,下入料汁翻炒 。
【丸子汁怎么调的做法】4、炒到用铲子划过锅底,锅底干净,周围的酱汁不会快速回流,酱汁红亮而粘稠即可 。