1、将西芹清洗干净，斜刀切断 。姜蒜去皮切片拍碎 。
2、热锅下油盐，爆香姜蒜 。
3、下西芹，大火快速翻炒 。
【素炒西芹的做法有哪些】4、加蚝油，起锅装盘 。
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2、热锅下油盐，爆香姜蒜 。
3、下西芹，大火快速翻炒 。
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