燕鲅鱼怎么做好吃

燕鲅鱼怎么做好吃共有五步 。燕鲅鱼可以做燕鲅鱼炖白菜、香煎燕鲅鱼、红烧燕鲅鱼 。以下是红烧燕鲅鱼的具体操作步骤:
第一步:切块
鲅鱼切块 。
第二步:锅中放油
锅中放油 , 倒入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、八角 , 大火爆香 。
第三步:倒入鲅鱼
倒入鲅鱼 , 翻炒两分钟 。
第四步:翻炒均匀
【燕鲅鱼怎么做好吃】加入老抽、生抽、料酒 , 翻炒均匀 。
第五步:收汁
加入水、盐、白砂糖、鸡粉 , 大火收汁即可 。
总结:以上就是关于燕鲅鱼怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。