1、黑梅又称炖梅 。它用来作拌凉菜和煮酸辣鱼的调味品 。
2、黑梅不仅是调味品 ， 还是一剂传统中药 ， 吃杏遭病 ， 吃梅接命是一句白族谚语 。
3、黑梅内服用于治疗慢性腹泻 ， 痢疾 ， 还有解热镇咳作用 。
【黑梅怎么吃】4、黑梅外用捣烂后涂敷创伤 ， 疮口 ， 对清毒 ， 生肌均有疗效 。
5、黑梅是夏季解暑水果和饮料 ， 加糖冲释后味道香醇 ， 解渴 。

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