嫩南瓜怎么做好吃

1、首先把嫩南瓜洗干净 , 不喜欢吃皮的朋友可以去掉 。但是嫩南瓜的皮也不难吃 。
2、去掉瓜瓤 , 然后切成薄片 , 装盘备用 。
3、热锅下油 。
4、倒入切好的南瓜片 , 翻炒均匀 。
【嫩南瓜怎么做好吃】5、加少许的高汤 , 继续翻炒 , 等南瓜熟透 , 加入适量的食用盐即可出锅 。