食性：
在天然环境中 ， 摄食小型甲壳动物、浮游动物、丝蚯蚓、植物茎芽、杂草种子、绿藻碎屑、微生物 ， 摄食常在夜间；
在养殖条件下，能摄食各类食品工业的副产品以及人工配合饲料，浮性、沉性皆可，经驯食可白天摄食 ， 摄食方式为轻啄吸入式 。
【泥鳅幼苗可以吃什么】泥鳅苗，又名泥鳅卵，泥鳅的幼体，从泥鳅受精卵刚孵化出来的最小的苗零点三毫米至零点五毫米，再到夏花苗、寸苗，直至五至八厘米长，都可以称作泥鳅苗 。

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