民俗迄今仍有效苹果医治肠功能紊乱、精神性结肠炎及肠结核等病症的方式。意大利人也用“摩罗式苹果治疗法”医治肠炎 。除此之外，逐日早中晚空腹服一个苹果，可医治便秘 。餐后吃苹果对恶心想吐、消化不良有一定的功效;高血压病人逐日坚持不懈吃3次苹果，每一次1—2个，可接到降血压实际效果 。
许多人觉得饭后吃水果才算是良好习惯 。可是近期研究发现，实际上这并不合理，饭后吃水果非常容易被先吃下的食材阻碍于胃中，出現腹胀、便秘等病症，给消化吸收产生欠佳影响 。
【空腹吃苹果好吗？苹果可以空腹吃】因而宜将吃苹果分配在餐前三十分钟上下;更由于新鲜水果一般 是直接生吃，餐前吃可维护身体的人体免疫系统免遭熟菜的欠佳刺激性，对人体免疫系统很有利 。

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