产妇小米粥制作方法

1、小米洗净 , 用清水浸泡半小时左右 。
2、在汤锅中加入足量的清水 , 大火烧开后 , 倒入小米 。
3、持续大火烧开后 , 转小火熬煮20分钟左右 , 期间需要常用大汤勺搅拌一下 。
4、在小火熬煮的20分钟内 , 将山药削皮、洗净 , 切成小块(山药易氧化变色 , 不宜早切) 。
【产妇小米粥制作方法】5、往锅中加入山药 , 待山药煮至熟 , 小米粒粒开花后 , 加入适量冰糖即可关火 。