1、用料：牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许 。
【怎么做红烧米线】2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用 。
3、小火热油，放入少量砂糖，炒至糖冒泡，赶紧下牛肉翻炒 。
4、下牛肉翻炒，炒干牛肉的水气，加入料酒再翻炒至干，逐步加入葱姜蒜、所有卤料，翻炒出香味，加入生抽、老抽翻炒片刻，倒入开水，量多，因为是米线汤的来源 。
5、随后牛肉连汤带肉移入汤煲，你也可以不移，大火滚开后，文火慢炖1-2小时 。
6、红烧牛肉汤快好了的时候，煮米线，顺便烫青菜 。
7、然后装碗，浇红烧牛肉汤汁！可以撒点香菜，也可以加点油泼辣椒，香 。

• 怎么样去除衣服上的醋印
• 起诉离婚如果找不到男方怎么办
• 沙蟹怎么吃
• 地热怎么排气
• 华夏人生怎么做火
• 迷你世界迅猛龙怎么驯服
• 佛罗蒙香水该怎么使用
• 华为随心控怎么连接华为盒子
• 做甜面酱的老方法
• 英雄联盟国际服账号怎么注册