绿萝卜怎么腌制 如何腌制绿萝卜


绿萝卜怎么腌制 如何腌制绿萝卜

文章插图
1、主料:绿萝卜2个 。
2、辅料:姜一块、蒜适量、小米椒适量、盐5小勺、白糖2小勺、生抽半瓶 。
3、做法步骤:
(1)准备好半瓶生抽,5小勺盐,2勺白糖 。
(2)熬半开,糖盐溶化即可 。晾凉备用 。
(3)绿萝卜两个,切去头尾,绿萝卜切条条,再切成薄片 。
(4)切好的萝卜放容器里 。
(5)蒜切薄片,姜切薄片,小米椒纵切 。
(6)姜,蒜,小米椒放萝卜上 。
【绿萝卜怎么腌制 如何腌制绿萝卜】(7)所有食材倒入晾凉的腌料中,拌匀,淋入适量白酒即可 。