切菜的注意事项

1、切时千万要小心 , 要小心 。
2、一般不建议用左手来切 。
3、切时 , 左手要按好被切的菜 。
4、新手切菜 , 一定要慢 。因安全第一 。
5、切时用左手指关节抵住菜刀 。
【切菜的注意事项】6、用滚刀法时 , 左手转菜 。