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1、首先,看红鲤鱼的身形,体态均匀,鱼鳞完整的买,有畸形,体型太过细长的不买;
2、其次,闻鱼鳃,优质的鲤鱼鳃丝呈鲜红色,黏液透明,具有淡水鱼的土腥味,质量差的可能呈现出灰红或灰紫色 。
【怎样挑选小红鲤鱼好吃 如何挑选小红鲤鱼好吃】3、而想要吃到美味的红鲤鱼,在挑鱼时一定要细心,体态均匀,鱼鳞完整,鱼鳃鲜红的买回来吃绝对美味 。
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