文章插图
1、材料：鲈鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，油 。
2、鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥 。
3、放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好 。
4、把鱼取出，倒掉汁水 。
【鲈鱼怎样清蒸好吃又营养 鲈鱼如何清蒸好吃又营养】5、放上葱丝，浇上蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上 。

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