排骨清蒸加什么好吃又营养 排骨蒸什么好吃


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文章插图
【排骨清蒸加什么好吃又营养 排骨蒸什么好吃】1、排骨清蒸加南瓜好吃又营养 。食材:排骨,蒜末,南瓜,生抽,老抽,蚝油,盐,白糖 。
2、排骨加上一大勺面粉,抓匀静置一会儿,用清水冲洗,这样洗出来的排骨会很干净 。
3、蒜末淋上热油爆香,加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、半勺白糖,搅拌均匀 。
4、洗干净的排骨加入蒜末酱汁,加2勺玉米淀粉,抓匀腌制入味 。
5、南瓜摆盘底,上面放排骨,水开上锅蒸30分钟,撒上葱花小米辣即可 。