文章插图
1、材料:鲮鱼一条、香葱两根、姜一块、花生油数量、酱油两勺、料酒两勺、盐适量、蚝油适量 。
2、鲮鱼刮掉鱼鳞,清洗干净内脏,内脏中黑色的尘土一定要用刀子刮干净,在鱼背上切几刀,这样腌制的时候,鱼肉就比较入味了 。
3、姜去掉姜片,切成姜片,葱清洗干净,切段,备用 。
4、在鱼身上抹一层蚝油,再加入适量的料酒和葱片,腌制半小时 。
【清蒸鲥鱼的做法 清蒸鲮鱼的家常做法】5、锅里放入一锅水,提前把水烧开,水开后,放入腌制好的鱼 。大概蒸15分钟左右,鲮鱼就差不多蒸熟了 。然后把葱段均匀铺在鱼身上,过火焖三分钟,最后撒上少许花生油和酱油,即可出锅,享受美味的蒸鲮鱼了 。
- 和你擦肩而过的遗忘 和你擦肩而过的遗忘全文
- 母鸡怎么清蒸好吃又营养 母鸡清蒸怎么做
- 简单健康又好吃的零食做法 简单健康又好吃的零食做法有哪些
- 简单零食做法又健康又好吃 单零食做法又健康又好吃的做法有哪些
- 家用浴缸什么材质的好
- 鳐鱼翅的正确炖法 鳐鱼翅的正确炖法是什么
- 酒店鱼胶的正确炖法 鱼胶老鸭汤的做法
- 虾怎么清蒸好吃又营养好吃 虾如何清蒸好吃又营养好吃
- 桃胶小米的正确炖法 教你桃胶小米的正确炖法
- 水果桃胶的正确做法 家常桃胶水果羹做法介绍