文章插图
1.搓莲藕(老式的方法是用搓板) 。
2.将盐和姜加入莲藕中调味 。
3.将肉末与葱、姜、盐、糖、香油和一个鸡蛋混合 。注意:这里不要用太多盐和酱油,考虑到最后会和野菜一起炖 。
4、也可以加一些炒饭增加粘度,也可以不加 。如果不够粘,可以加一点淀粉 。
5.将所有的肉和莲藕混合在一起 。
6.我做了16个球,是吉利的数字 。
7.锅里倒油 , 把饺子温热,中间留火 , 把饺子全部煎成金黄色备用 。
8.将野菜、洋葱和姜叶切碎 。
9.另起油锅,放入葱姜炒香,倒入野菜,翻炒 , 加糖调味 。
10.将所有煎饺放在锅前加水 。
11、大火烧开,转小火炖至微多汁 。
12.最后放在砂锅里,吃的时候容易热 。
【怎样做藕圆子好吃又简单视频教程】以上讲解了如何做莲藕汤圆好吃又简单的视频教程 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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