怎么用花瓣装饰蛋糕


怎么用花瓣装饰蛋糕

文章插图
1.将蛋黄和蛋清分开,放入无水无油的容器中 。
2.将蛋黄打散,然后加入100毫升酸奶,搅拌均匀 。
3.加入过筛后的低粉,搅拌均匀备用 。
4、蛋白和糖发好 。
5.将蛋白质分三次加入面糊中 。一定要上下混合 。不要画圈,以免消泡 。
6.将面糊搅拌均匀 , 倒入8英寸的心形模具中 。
【怎么用花瓣装饰蛋糕】7.震平后放入预热好的烤箱,150度上下火,45分钟出料 。
8.烤好后马上把蛋糕摇两下,也就是倒在烤网上晾凉 , 然后脱模 。
9.取下模壳 。
10.将鲜奶油直接放入裱好的袋子里,切一个小口,直接将奶油填满蛋糕表面 。
11.从外向内蘸花瓣 。注:我先用清水把这些花瓣洗干净,然后用盐水泡一会儿,再贴在蛋糕上 。
12.做好了,中间放几粒芒果粒做装饰 。百科全书()
以上解释了如何用花瓣装饰蛋糕 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。