【甜瓜的营养价值 甜瓜的营养价值及功效与作用甜瓜和西瓜那个营养价值高】
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1、甜瓜每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克 , 还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等 。
2、因本种栽培悠久 , 品种繁多 , 果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异 , 园艺上分为数十个品系 , 例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系 。该种果实为盛夏的重要水果;全草药用 , 有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效 。
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