1、用水洗净板栗下,放在板上,用刀剁个小口子,不要太深;
2、都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟;
3、打开盖子,这时候栗子已经开口了;
4、把板栗放入锅里,加上糖翻炒几下,盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子;
【炒板栗好吃方法】5、栗子被切开的口子会往外翻开,露出金黄色的果肉即可 。
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