![粉丝怎么泡发](http://img.hubeilong.com/231002/1000263438-0.jpg)
文章插图
让我来为你介绍一下泡发粉丝的方法吧!
材料:干粉丝、温水、食用油
步骤:
【粉丝怎么泡发】1.将干粉丝放入碗中 , 用清水冲洗干净 , 然后用温水浸泡20-30分钟 , 直至变软 。
2.将泡软的粉丝用过滤网过滤掉多余的水分 , 让粉丝变得干爽 。
3.在锅中倒入适量的食用油 , 加入葱、姜、蒜炒香 。
4.将粉丝放入锅中翻炒 , 加入适量的盐、鸡精等调料 。
5.炒熟之后即可装盘 。
小提示:泡发过程中 , 不要用开水 , 否则粉丝容易煮烂 。另外 , 粉丝吸水性强 , 调料可以多放一些 , 以充分渗透到粉丝中 。
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