粽子叶怎么包三角粽子

【粽子叶怎么包三角粽子】

粽子叶怎么包三角粽子

文章插图

1. 准备好粽叶和糯米,将糯米浸泡在水中至少4小时(或过夜) 。
2. 将粽叶在热水中煮3-5分钟,直到变软 。然后用凉水冲洗干净 。
3. 把两片粽叶重叠成菱形,然后将左上角和右上角向中间折叠成三角形 。
4. 将底部的糯米放入三角形的中心,然后用手把糯米压紧 。
5. 将左侧的粽叶对折在糯米上面,再将右侧的粽叶对折在左侧叶子上面 。
6. 把粽子收口处对折几次,把多余的粽叶剪掉 。
7. 用棕绳将粽子绑紧并结成一个三角形 。
8. 将粽子放入沸水中煮1-2小时直到熟透即可享用 。