烤鱼的酱制作方法 酱香烤鱼的制作方法


烤鱼的酱制作方法 酱香烤鱼的制作方法

文章插图
1、大蒜去皮后切成蒜末待用、生姜切成姜末待用 。
2、红辣椒洗净切成小段待用 。
3、取一个锅倒入适量食用油,油热后加入葱花煸香 。
【烤鱼的酱制作方法 酱香烤鱼的制作方法】4、加入生姜末、大蒜末、豆瓣酱进行翻炒 。
5、加入食用盐、鸡精反复翻炒,酱香浓郁时关火即可 。
6、把制作好的烤鱼酱放在烤鱼上面即可食用 。