绿豆芽怎么清洗


绿豆芽怎么清洗

文章插图
【绿豆芽怎么清洗】
1.将绿豆芽浸泡在冷水中,揉搓几次,让豆壳、杂质浮出水面 。
2. 清洗绿豆芽时,可使用沸水烫洗的方法 。将绿豆芽放入锅中,倒入足够的沸水,焯水30秒至1分钟左右,倒入凉水中过一遍 。
3. 绿豆芽洗净后放在筛网中沥干,再用纸巾或毛巾擦干水分 。
4. 如果不想用沸水烫洗,也可以放入淡盐水中浸泡5分钟,清洗掉污垢和杂质,并去除残留的药物残渣 。然后再用清水冲洗干净 。