文章插图
1、水开后一共需要炖2个小时即可 。炖鸡汤以鸡为主要食材 , 配以香菇和红枣 , 一起炖煮 , 汤品味道咸鲜 , 营养价值丰富 , 可补气血、养颜、提高免疫力 。
2、准备材料:鸡700克、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇各适量 。
3、将整鸡切块 , 清洗干净备用;
4、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
5、葱切段、姜切片备用;
6、将鸡块放入冷水中煮沸 , 撇去浮沫儿;
7、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中 , 大火烧开 , 文火炖2个小时;
【炖鸡汤的时间要多长 炖鸡汤要多长时间好】8、油菜洗净放入锅中 , 煮沸 , 加适量盐 , 出锅前撒上香菜末儿即可 。
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