煮粥时放什么去腥 煮粥时放什么可以去腥


煮粥时放什么去腥 煮粥时放什么可以去腥

文章插图
1、很多人在煮粥的时候,尤其是肉粥有腥味 。这种情况下放一些料酒生姜就可以去腥了 。
【煮粥时放什么去腥 煮粥时放什么可以去腥】2、瘦肉可以剁成末或者切成丝,用姜汁,料酒,生抽少许,胡椒粉把瘦肉抓上1分钟腌制30分钟再做粥,这样腌制不仅可以去除腥味,肉质还特别嫩滑 。