猷蠓怎么烧好吃


猷蠓怎么烧好吃

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爆炒方法:先将爆炒的外壳洗净,剪下两把火钳,从油锅中取出,倒入菜籽油和肥肉翻炒出香味,待油冒烟,姜片爆香,再倒入螃蟹翻炒 。蟹壳变色后 , 加点盐、糖、料酒、酱油炖一会儿 。加适量水盖锅烧开,大火收汁 。
蠓也被称为青蟹 。作为一种穴居水生甲壳动物,青蟹喜欢栖息在潮间带的泥滩、红树林或沼泽中,白天在洞穴中打洞,晚上出来觅食 。夏天的时候,我喜欢在涨潮带用脚支撑身体,低温的时候就潜伏在沙子里 , 只露出眼睛 。在自然环境中,青蟹主要以小鱼、虾、蟹、贝类为食 。广泛分布于太平洋和印度洋 。
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