凤爪怎么炒 凤爪如何炒


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文章插图
1、食材:鸡爪200g,油20g,鸡精20g,盐10g,八角5g,生抽20g,葱丝20g,姜丝20g,辣椒20g 。
【凤爪怎么炒 凤爪如何炒】2、鸡爪用清水洗净 。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、辣椒爆香 。
4、放入鸡爪翻炒 。
5、加入生抽,放少许的水 。
6、加盐,鸡精,大火收汁即可出锅 。