黄瓜莲藕辣椒拌凉菜怎么做

食材:莲藕200g,黄瓜150g,胡箩卜1根,花椒蒜末辣椒油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,米醋适量,白糖适量,香菜适量 。
步骤:
1、把莲藕切好;
2、然后放到锅里汆一下;
3、水开后汆1分钟左右即可;
4、然后胡箩卜切好;
5、黄瓜切好;
6、辣椒段,花椒准备好;
7、然后切好的蒜沫也一起放到碗里;
8、然后把油烧热放进房里即可;
9、然后把黄瓜,胡箩卜 , 莲藕放进盆里;
10、放入米醋 , 酱油,白糖;
11、然后在放入刚炸好的辣椒油;
【黄瓜莲藕辣椒拌凉菜怎么做】12、放入香菜搅拌均匀即可完成 。