鸡内脏有哪些

1、鸡内脏指的鸡身体内部的器官 , 主要有鸡肺、鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等 , 这些内脏中鸡心、鸡肝能吃 , 而鸡肺、鸡肠不能吃 。鸡的肺泡和肠道里含有病菌 , 吃了会危害身体健康 , 而鸡肝有补血的功效 。
2、鸡肺:鸡的肺泡里含有大量的病菌 , 即使高温烹饪也不一定会清理干净 , 如果吃了病菌就会侵入人体 , 造成病变 , 危害人体健康 。
3、鸡肠:鸡肠是鸡吃食物的一个通道 , 肠壁上会含有细菌和微生物 , 吃了会很不卫生、不健康 。
4、鸡肝:鸡肝里的营养物质丰富 , 吃了有补血的功效 。
【鸡内脏有哪些】5、鸡肾:鸡肾里的蛋白质和脂肪含量多 , 吃多了容易发胖 。并且鸡肾中缺少钙、铁、维生素和粗纤维等营养元素 , 吃多了易导致身体亚健康 。