粉丝用什么做的 粉丝的原材料是什么


粉丝用什么做的 粉丝的原材料是什么

文章插图
1、粉丝是比较常见的食品,平时可以将其做为主食,它的原料是淀粉,由马铃薯、地瓜、玉米、绿豆等高绿豆含量的食物做成的,绿豆相对比较常见,而且口感、味道、韧性也比其它的原料要好 。
【粉丝用什么做的 粉丝的原材料是什么】2、通常做粉丝的时候,首先需要将马铃薯、地瓜、绿豆等原料浸泡两天左右,然后将其打磨成粉浆,并调制成面糊,将面糊用漏丝做成丝状放入冷水中,等待丝状定形后,还要放在通风、散光的环境下晾晒就可以了 。