【咸鸭蛋黄黑了还能吃吗】咸鸭蛋黄黑了不能吃,变黑说明已经变质了,咸鸭蛋蛋黄变黑的原因有几种,一种是咸蛋在高温加工时,蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应会形成黑圈;第二种是煮制咸蛋的水质中氮含量及氨的含量偏高,也容易造成鸭蛋中出现黑晕;另外 , 水质中金属离子含量高低也是影响黑晕是否出现的重要因素之一 。除此之外,细菌病变也容易产生“黑晕” 。
- 漏话提醒是被拉黑了吗
- 怎么辨别咸鸭蛋的好坏
- 烤火把脸烤黑了怎样快速白回来
- 腌咸鸭蛋的方法如下
- 瑞士卷糕底做法图解
- 狗吃的蛋黄怎么做
- 胆囊炎可以吃鸡蛋的蛋白吗
- 号码拉黑了还能收到信息吗
- 咸蛋黄鱼皮的制作方法
- 如何做咸蛋黄炒菠菜