没有酸奶机怎么自制酸奶

没有酸奶机自制酸奶的方法如下所示 。
1、准备酸奶、纯牛奶,并将需要使用的容器事先进行消毒 。
2、将牛奶倒入锅中小火加热至沸腾后关火 。
3、将煮好的牛奶晾凉至40度左右 , 加入酸奶搅拌均匀 。
4、将搅拌好的酸奶倒入容器 , 盖上盖子密封 。
5、将酸奶容器放入盆中,盆中加入50-60度的热水,静置慢慢发酵6-7小时,中间水凉了要及时更换 。
【没有酸奶机怎么自制酸奶】6、等酸奶凝结后 , 将酸奶放进冰箱冷藏6个小时后即可食用 。