文章插图
【小麦面粉可以勾芡吗 面粉可以勾芡吗】面粉不可以勾芡 。面粉主要是用于制作面食的，不会起到勾芡的效果，而勾芡是为增加卤汁对原料的附着力，因淀粉不溶于水，在和水加热至60°C时，则糊化成胶体溶液，故勾芡便是利用淀粉这种特性 。烹调用的淀粉主要有：绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、藕淀粉等 。
- 人参果可以榨果汁吗 人参果可以榨汁喝吗
- 佛手瓜怎样管理可以早开花 怎样管理佛手瓜可以早开花
- c1多久可以开出租车
- 纯果汁可以加开水喝吗孕妇 纯果汁可以加开水喝吗
- 小太阳可以开一晚上吗? 小太阳可以开一晚上吗
- 电脑桌面任务栏不透明
- 豆腐可以冰冻吗
- 纯果汁可以保存多久喝 纯果汁可以保存多久
- b2驾驶证可以网上换证吗？ B2驾驶证到期换证网上办理流程
- 纯果汁可以完全代替水果吗 纯果汁可以完全代替水果吗英语