超4万人排队一杯奶茶500元 茶颜悦色奶茶为什么这么香

要说这几天最火的是谁?非奶茶界网红茶颜悦色莫属!
随着全国最大的“文和友大楼”坐落深圳 , “茶颜悦色”快闪店也同步开业 。
首次来探 , 网友们都沸腾了!
深圳的小伙伴们蜂拥而至 , 中午39度的暴热也无法抵挡吃货的热情 , 超4万人排队 , 一杯奶茶更是被炒到500元 。
有网友吐槽 , “我一大早就约了个号码 , 就想看看这晚上下班能不能进得去 , 喝得上一杯茶颜悦色 。”
还有人透露 , 不少小伙伴凌晨4点就开始排队 。
一杯小小的奶茶 , 竟然火到这个地步 , 茶颜悦色凭什么让年轻人如此上瘾?有网友玩笑称 , 有必要深扒下 , 佐料里面是不是放了大麻?
01
我们先来看看排长队的盛况 。
从网友拍到图片来看 , 队伍直接沿着河涌 , 排到了对岸 , 疯狂吧?

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很多人对茶颜悦色的到来 , 表示相当期待 , 还有一部分人担心要排多久才能喝到 。
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【超4万人排队一杯奶茶500元 茶颜悦色奶茶为什么这么香】有网友粗略估算:在不考虑取消排队情况下 , 半小时能过140号 , 按30000号取整计算 , 排完需要107个小时 。
这意味着 , 有些人可能要排上四天四夜了!
这热闹的盛况 , 说堪比粉丝抢刘德华演唱会门票 , 也不为过!
而顶着“3万人排队”热搜的茶颜悦色 , 也挨了不少骂 。
有网友认为几万人排队太离谱 , 认为大部分是茶颜请来的托 , 是收割年轻人的智商税 , 所以先喷为敬 。
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有网友表示 , 有这时间还不如直接去长沙 。
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顾客热情 , 催生了一种新型“暴富业务”——代排队 。
根据新闻媒体报道  , 在开业前夜 , 就出现大批黄牛代购 , 根据网络上已经流出黄牛号 , 已经炒到了200至500元人民币不等 。
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一位商家表示 , 4月1日晚就收到了300多杯的订单 。
可夸张的是 , 为买上一杯 , 竟然还有人出1500元请代买 , 就为了喝一口茶颜悦色 。
还有人表示茶颜悦色明天就要停止接单了 。
有网友评论 , 凌晨四点代排 , 跟过年抢头炷香有得一拼 。
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不可否认 , 黄牛的加入 , 更是助长了茶颜悦色的火爆氛围 。
截止目前为止 , #深圳茶颜悦色已排队3万号#阅读量4.1亿 , #深圳茶颜悦色#阅读量达2.1亿 。
02
为何茶颜悦色此次能引发排队盛况?
有一个问题必须要先说下 。
这次茶颜悦色在深圳并不是永久营业 , 而只是开的快闪店 , 期限仅为3个月 。
快闪店不仅是个新鲜词 , 还算个洋玩意儿 。但说白了 , 快闪店就是打游击的品牌店 , 一般选旺季开店 , 没几个月就关门 。
也就是打概念营销的成分多一些 。
听完这一波解释 , 有没有一种“来迟了店都没了”的饥饿营销即视感……
时间的限期 , 无疑制造了购买的紧迫感 , 减少用户的决策成本 , 撸起袖子排队吧 , 不然在深圳就喝不到茶颜悦色了 。
再加上本身茶颜悦色扎根长沙7年 , 去年才出走到武汉 , 更是将这种饥饿营销效应无限放大 。
饥饿营销带来的好处是 , 制造了排长队现象!
而且 , 不同于之前喜茶“线上下单线下排队自提”的操作 , 茶颜悦色这个门店仅开放线下点单 , 这意味着 , 消费者要入园才能喝到新鲜出炉的茶颜悦色 , 而且还设置了现场只能点2杯的购买规则 。
这种套路玩法 , 潜意识将线上用户赶到线下 , 更是助长了线下排队的现象 。
实际上 , 茶颜悦色并非是第一次因排队上热搜!
早在去年 , 武汉第一家茶颜悦色开业第一天 , 就引来了无数年轻人排出了巨长的队 , 队伍甚至排到2公里之外 。
热搜阅读量更是达到7.2亿 , 而且5个话题上了热搜 。
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其实 , 并非仅仅是茶颜悦色!
同是茶饮网红的喜茶 , 更是茶饮界制造排长队现象的鼻祖 。
又何止是茶饮界 , 很多餐饮界排长队现象更是很常见 。
近年来 , 网红品牌层出不穷 , 为了买一杯奶茶、一斤点心 , 排队一两小时的现象并不鲜见 。
网红品牌排队 , 简直都快成了一个21世纪“营销奇观” 。
03
为何网红品牌如此热衷于排长队?背后蕴藏着什么样的营销逻辑?
在餐饮界 , “排队”一直被当作一家品牌受用户青睐的一项重要“显性指标” , 是生意好的表现 。
早有研究表明 , 在排长队氛围侵染中 , 让消费者对产品信心大增 。
毕竟 , 人们的味觉感其实并没有那么高明 , 很多时候 , 其实分辨不出不同品牌的口味差别 , 因此 , 这个时候 , 标签和环境渲染的优势就出来了 。
“排队”会让人们对产品本身的质量更有信心 , 这一点会真实反映到自己主观的味觉感受上 。
其实 , 也有点类似宜家效应 。
他们家的产品需要自己回来组装 , 宜家官方给出的解释是:自己亲手组装的宜家产品 , 无论最终成果如何 , 都会特别在意它 , 因为我们投入了心血 , 已经让我们爱上这个产品 。
无论是用户亲自下水排队 , 还是找黄牛排队 , 在这个过程中都付出了高于平时的代价 , 自然会对该产品比较上心 , 反映在主观上 , 就是感觉奶茶好喝 。
再者 , 瞄定了消费者对年轻人“对时间不敏感”的特质 。
虽然网上很多人吐槽排长队 , 500元喝一杯奶茶 , 是收割智商税 , 但吐槽的大概都并非是年轻人 。
北上广的年轻人 , 他们可以熬夜工作 , 可以身兼数职 , 关键是他们对时间并不是太敏感 , 他们愿意花时间成本去做自己喜欢的事 。
再说 , 通过千辛万苦买到的一个稀缺产品 , 会自我营造出某种优越感——“我得到了别人没有得到的东西“ , 满足了用户心理上的幻觉满足感 。
而且 , 茶颜悦色是茶饮界的网红 , 是朋友圈打卡的网红餐厅 , 早已成为年轻人的社交货币 。
年轻人已成为市场的消费主力军 , 多数网红/知名品牌面向的消费群体恰是这群年轻人 , 他们具备一定的经济能力 , 乐于尝鲜 , 喜欢分享 , 很多年轻人排长队 , 其实就是冲着能在朋友圈发个照片 。
中国人都有从众心理 , 也就是我们常说的羊群效应 。不管头羊往哪走 , 后面一群羊都照样跟着 , 社交分享网红也是一样 。
在流量越发昂贵的当下 , 网红效应能够让消费者成为品牌传播媒介 , 主动为品牌发声 , 不仅营销成本低 , 而且流量更容易产生裂变 。
04
茶颜悦色永远在排队、预定、抢购 , 而且最近两年经常会因各种话题上热搜 。
比如 , 针对网上出现的茶颜悦色招募加盟信息 , 在购物清单上声称  , 等有钱了就去告他们 , 被一位微博网晒出来 , 随即该话题登上热搜 。
之前还频频因出走长沙上热搜 。
无论是排队现象 , 还是其他话题热搜 , 可能少不了品牌的刻意炒作 , 但回归本质 , 其实都离不开了品牌本身的网红效应 。
如果没有网红效应 , 再多的营销套路都是排不上用场 。
话说 , 茶颜悦色是如何将自身打造网红品牌?
首先是离不开产品和服务的好底子!
茶颜悦色主打茶 忌廉奶油 , 茶 奶沫两种 , 不仅在产品上形态上制造了新奇的体验 。而且创造了“一挑、二搅、三喝”新鲜喝法 , 赋予喝茶仪式感 。
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在经营哲学上 , 有一套反商业的独到经营哲学 。
茶颜悦色200家门店 , 全部遍布在长沙城内 。按照常规来看 , 会因为门店的重复覆盖 , 造成资源利用效率的降低 。
但实际上 , 就像便利店一样 , 消费者无时无刻有喝奶茶的需求 , 高密度的覆盖反而会增加消费者的消费频次 , 进而产生路径依赖和品牌粘性 。
再次 , 在服务层面 , 茶颜悦色能够赢得用户的好感 , 离不开“一杯鲜茶的永久求偿权”服务条款 , 如果用户有任何不满意 , 都可行使这个权利 。
此外 , 就是茶颜悦色在门店和品牌包装上追求一种古典优雅的中国风 , 以差异化的视觉冲击力 , 撬动年轻人的注意力 , 并且为品牌注入传统文化的内涵 。
超4万人排队一杯奶茶500元 茶颜悦色奶茶为什么这么香

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此次深圳快闪店 , 依然保持了古色古色的装修风格 , 和喜茶、奈雪的茶保持着差异化风格 , 形成独特的印记 。
在颜值即正义的时代 , 包装意味着传播力 , 意味着能否有机会成为网红饮品 。
茶颜悦色能够频繁成为热搜 , 还有一个至关重要的原因 , 就是他们的社交营销做得不错 。集中体现在公众号上 , 年轻人的幽默 , 极其坦诚、略带调侃的言语风 , 更加有亲和力和诙谐力 。
比如老板自称卖茶的怪叔叔 , 设计们叫「鸡仔一、二、三号」 , 公众号运营小伙伴则称自己为摸鱼侠 。他们每个人的人设都很接地气 , 并且摸鱼侠的公众号推送 , 更是让人感觉很真实、很可爱 。
唯美的品牌包装 , 有趣的灵魂 , 你确定可以完全保持理性吗?
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