1、首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分 。
2、将鸡胸肉切成块状备用 。
3、将鸡块放入食品冷冻干燥机中,在低温低压的环境下慢慢将水分升华 。
【冻干鸡肉粒怎么做】4、将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封 。需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水浸泡片刻,冻干鸡胸肉就会吸收水量恢复冻干之前的状态 , 味道和营养都不会流失,非常的方便 。
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