文章插图

1.将所有材料用后油法揉搓至完成阶段，加入沥干的葡萄干揉搓均匀；
【葡萄干面包的做法 非常简单又好吃】2.基酒发酵40分钟左右；
3、排气，分成530g的大份，其余平均分成6份；
4.绕圈放松20分钟；
5、整形，将大面团放入吐司模具中，将小面团搓圆，开始二次发酵；
6.第二次发酵后 ， 吐司刷均匀蛋液，小的刷蛋液，切十字，撒上珍珠糖；
7.放入已经预热到200度的烤箱 ， 烤30分钟 ， 包子12分钟 。
上面对葡萄干面包的解释很简单，很好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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