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1、需要准备黄芹 ， 香菜 ， 生姜 ， 葱 ， 味精 ， 食盐 。
【煮牛肉汤放什么调料 煮牛肉汤放什么比较好】2、先把牛肉清洗干净浸泡一下 ， 血水去除 ， 然后再把葱姜切好 ， 枸杞大料以及黄芩准备好 ， 把牛肉放到水里面煮开浮沫撇掉 ， 再加入一些调料 ， 盖上锅盖用小火煮两个小时 ， 葱切末 ， 把葱 ， 香菜放到碗中 ， 再加入适量的盐 ， 牛肉熬煮好以后 ， 盛到碗中就可以喝了 。
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