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【蟹籽怎么保存才新鲜 蟹籽如何保存才新鲜好吃】1、如果天气比较冷 ， 蟹籽的保存只需要保鲜膜盖好即可 ， 一般可以保鲜6-8个小时 。如果没有保鲜膜 ， 则可以把蟹籽放到阴凉通风的地方 ， 注意不要被其他东西污染 。
2、当天气较热时 ， 蟹籽的保存可以放到冰箱的冷藏室里 ， 但这只能是短时间的保存 ， 能让蟹籽在冰箱里过夜 ， 因为这样会损失大量的营养物质 。
3、如果想要过夜的保存熟蟹籽 ， 可以把它们放到冰箱的冷冻室里 ， 但要和蟹籽的汤一起冻起来 ， 否则会让熟蟹籽流失水分 ， 变干后很不好吃 ， 而且也失去了蟹籽的鲜味 。
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