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1.切排骨，准备好 。长度在3厘米到5厘米左右 。刀要更锋利 ， 切好的排骨边缘要对齐 。
2.把切好的排骨冲洗干净 ， 夏天用自来水就行，直接在水龙头上冲洗 。
3.把排骨放在高压锅里 。
4.高压锅加冷水，排骨几厘米高 。
5、放在煤气灶上烧15分钟 。问及排骨的香味，还挺辣的 。
6.冬瓜洗净，小火炖排骨时切成丁 。同时准备好姜片备用 。
7.高压锅放尽后 ， 将排骨和汤放入普通锅中，放入冬瓜块，加入调料:盐和姜片 。
8.冬瓜煮软后，用漏勺捞出冬瓜和排骨，撒上葱花即可食用 。
【排骨冬瓜汤的做法家常】以上解释了排骨冬瓜汤的做法 。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助 。

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