什么样的碳是好碳

耐烧、灰分少、无烟、无明火、起火速度快,这样的是好碳;
【什么样的碳是好碳】果木炭或机制炭区别:
果木炭生火速度快,燃烧速度也快,火候不容易控制,遇油容易起火;机制炭生火慢,烧的时间长,火候相对容易控制,不容易起火;根据自己的需要,来选择一款好碳即可 。