熏好的鱼怎么做好吃视频


熏好的鱼怎么做好吃视频

文章插图
【熏好的鱼怎么做好吃视频】1.将鱼洗净沥干水分 , 从后面切成两块,再切成八斜块,得16块 。)将葱姜切碎 , 放入大碗中,加入酱油、酒、盐,拌匀,然后将鱼片放入卤汁中腌制4小时左右,上下翻动两次,味道均匀 。
2.花生油加热后,分两批煎鱼片,每批煎3分钟左右 。)取出后沥干油渍,立即放入糖水1杯开水中浸泡溶解4汤匙糖,然后加入五香粉拌匀 。)泡4分钟左右 。
3.煎第二批鱼时,可将糖水浸泡过的第一批鱼片从盘中取出 , 浸泡第二批鱼片 。
4.把炸鱼的油倒出来,把原鱼的酱汁倒在锅里,加一点香油烧开,然后关火 。将糖水浸泡过的鱼片滴入锅中,翻面后两面沾一下,即可食用 。
百科()以上解释了如何吃好熏鱼 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。