1、自制奶枣:15-20天,自制奶枣奶枣由于材料加工非无菌操作,而且无特殊密封包装 , 也不添加任何防腐剂,因此保质期不是特别长 , 在常温喜爱10-20度左右 , 封口或密封罐储存的情况下可以放15-20天 , 如果完全密封可以保存20天,注意避免受潮 。
2、买的奶枣:3个月 购买的商品奶枣 , 虽然也没有加什么特殊的防腐剂,但其包装较为用心,还会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期,加上通过真空密封包装,其保质期的时间会比较长,一般在3个月左右 。
【奶枣可以保存多久】鲜枣(又名鲜食枣),是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果 。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷 , 导致不利于保存 。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食 。
我国枣树栽培历史悠久,已有7000年以上栽培历史,枣一直与我国古代人们的生活息息相关,枣既有丰富的营养价值 , 又有重要的医疗保健价值 。食药同源,在博大精深的传统中医学中,枣作为中药的灵魂无处不在,它为我国人民的健康发育、繁衍生息作出了重要贡献 。
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