文章插图
1、原料准备：青豆粒200克 ， 鲜辣椒3个 ， 干红椒2个 ， 大蒜3瓣 。
【青豆粒怎么炒好吃 青黄豆粒怎么炒好吃】2、选择新鲜的青豆粒 ， 用清水洗净捞在盘子里 。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好 。
3、锅内加入适量色拉油烧至八成热 ， 接着放入刚刚切好的干红椒 ， 炸出香味来 。
4、把洗好的青豆粒放入锅内 ， 用铲子连续翻炒几下使青豆粒与色拉油充分接触 。
5、向锅内加入适量食盐、五香粉、胡椒粉、白醋 ， 继续翻炒 ， 锅内见干时加一点清水 。
6、放入刚刚切好的鲜辣椒、蒜瓣和适量的鸡精 ， 然后再翻炒两分钟 ， 注意不要加入酱油或生抽哦 。
7、将炒好的青豆粒盛进盘内即可食用 ， 香喷喷的 ， 绿油油的 ， 尝了一口还想第二口 ， 很诱人的哦 。

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