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我刚刚拔完牙 , 想炖点汤补身体 , 但是医生说我有很多食物不能吃 , 请问我究竟可以喝一些什么汤好呢?拔牙后炖什么汤补身体拔牙后由于有组织损伤 , 牙齿嚼动不利 , 所以饮食应当以温凉的流食或半流食为主 , 它对汤品并没有严格的要求 , 只要没有刺激作用 , 大部分的汤都是可以喝的 , 建议最好喝一些比较软烂 , 富有营养或具有清凉补血作用的汤品 , 不仅可以减少出血 , 还能促进创口恢复 , 如:枸杞叶瘦肉汤 , 冬瓜肉丸汤、银耳莲子汤等 。
豆腐瘦肉汤材料:豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇、食盐、食油 。
做法:
1、将豆腐洗净 , 切块;姜切丝;香菇洗净 , 撕开备用 。
2、瘦肉切片 , 放入热水锅中汆烫一下 , 捞出备用 。
3、锅中放入适量清水 , 加入少许食油 , 煮沸后加入豆腐、枸杞、香菇、姜丝 。
4、大火煮5分钟左右 , 转小火再煮10分钟 。
5、放入瘦肉 , 煮3分钟左右即可 。
6、加入适量食盐调味 , 加盖焖2分钟即可盛出食用 。
山药排骨汤材料:猪小排 , 山药块 , 葱、姜、盐 。
做法:
1、猪小排洗净 , 剁成小块备用 。
2、大火烧开锅中的水 , 放入排骨氽烫3分钟 , 捞出排骨 。
3、锅内重新加入足量开水 , 放入排骨段、山药块、葱段、姜片 。
4、大火烧开后 , 转小火煲煮60分钟 。
5、出锅前加盐调味即可 。
6、拔牙患者饮汤即可 。
冬瓜肉丸汤材料:冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、干淀粉、生抽、鸡精、十三香、食盐 。
做法:
1、冬瓜洗净 , 去皮 , 切片备用 。
2、猪肉馅放入碗中 , 磕入鸡蛋 , 加入生抽、十三香、葱末、姜末、干淀粉以及适量清水顺着一个方向搅匀 。
3、锅中放入清水 , 加入冬瓜烧开 。
4、然后用小勺取适量肉馅放入锅中煮熟 。
5、待肉丸都浮起来后则表示已经煮熟了 。
6、然后加入少许食盐、鸡精调味即可 。
银耳红枣汤材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖各适量 。
做法:
1、将银耳用清水泡发 , 洗净 , 去蒂 , 撕成小朵备用 。
2、红枣洗净 , 去核 , 枸杞洗净备用 。
3、砂锅中加入足量清水 , 放入红枣和银耳 , 大火煮沸 。
4、然后转小火慢炖2小时左右 , 直至银耳完全软化 。
5、最后根据自己的口味加入适量冰糖调味即可 。
拔牙后禁忌吃什么食物辛辣刺激的食物 如:辣椒、胡椒、花椒、酒精等 , 拔牙后口腔中有创口 , 这类食物对创口都有一定的刺激作用 , 食用会会导致创口疼痛 , 甚至发炎 。
质地太硬的食物 拔牙后由于组织损伤 , 牙齿咬合不便 , 若是食用质地过于坚硬的食物容易损伤到创口 , 可能会引起出血 。
过凉或过烫的食物【拔牙后炖什么汤补身体 拔牙适合炖什么汤】 拔牙后饮食应以温凉 , 易消化为主 , 过凉或过烫都会对创口血管造成一定的刺激 , 容易引起创口疼痛或出血 。
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