1、黑米核桃露的用料:核桃3个、枣三五、颗糯米黑米约两饭勺(电饭锅用的饭勺)、冰糖、适量60度左右热开水约1200毫升 。
2、核桃仁用温水泡约十多分钟,将稍厚些的硬皮去掉,控干待用,红枣去核 。
3、核桃仁微波炉中火加热五分钟 。
4、黑米和糯米用电饭煲煮熟,比干饭略多些水,尽量软一些 。
【如何做核桃黑米露】5、煮熟的黑米饭,烤熟的核桃仁,红枣,冰糖若干(根据自己的口味添加),1200毫升60℃左右热开水一起倒入破壁机,豆浆功能,然后就可以了 。
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