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【辣椒煎鸡蛋的做法窍门】1.青椒200克，鸡蛋1个，食用油适量，盐为辅料，微辣口味 。
2.将青椒切碎，在锅中用油将青椒炒熟 。
3.炒一会多放点盐，因为鸡蛋里没有盐 。
4.煎好后放入盘中，打入鸡蛋，拌匀 。
5.将锅加热沥干油，然后将蛋液倒入锅中，小火煎 。
6.微黄的时候翻过来煎另一面 。两面都煎好了就可以出锅了 。
以上解释了辣椒炒鸡蛋的方法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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