【热干面煮多久才熟汉口 热干面煮多久才熟】

文章插图
1、热干面煮5分钟左右就能煮熟 。
2、煮热干面和其他面条所需的时间差不多 ， 但煮的步骤不同 ， 需要进行两次下锅煮 。而且热干面是中国十大面条之一 ， 是湖北武汉最出名的小吃 ， 并且有多种做法 。
3、热干面原本是武汉的食品 ， 但是传到了信阳之后 ， 却成了信阳人的最爱 。信阳处于河南省最南部 ， 距离武汉200公里左右 ， 盛产水稻 ， 主食以大米为主 ， 这给热干面流传到信阳并发展提供了良好的环境因素 。信阳热干面选料非常讲究 。信阳热干面的面粉主要用郑州以北加工的精粉面 ， 这种面轧出的面条结实 ， 有弹性 ， 放在锅里不容易煮烂 。

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