牛尾汤怎么做好吃

1、食材:牛尾400g、海带适量、葱姜适量、花椒适量、枸杞适量、黑胡椒粉适量、盐适量 。
2、牛尾清洗干净 , 在清水中泡去血水 , 冲洗干净 。
3、海带提前泡发 , 洗去泥沙 , 切成小片备用 。
4、锅中放入适量的凉水 , 调入适量的料酒 , 加入牛尾大火烧开再小火煮约5分钟 , 洗去血沫 。
5、牛尾洗去血沫后放入电压力锅中 , 再加入适量的盐、花椒、葱段、黑胡椒粉和姜片 。
6、再加入准备好了的海带 , 加盖密封 , 按下煲汤键 。
【牛尾汤怎么做好吃】7、待浮子自然下落后开盖 , 加入适量的枸杞 , 煮2分钟即可出锅 。