文章插图
1、食材：挂面、葱、香菜、麻将、香油、生抽、盐、味素、胡椒粉、榨菜、花生油 。
2、材料准备 ， 葱和香菜切段备用 。
【热干面的干面条怎么煮 干面条怎么做热干面】3、用香油把芝麻酱调成糊状(也可用白开水调和) 。
4、碗中放入酱油 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 味素 。
5、面条热水下锅煮好后捞出放入碗中 ， 放入适量花生油搅拌 。
6、把榨菜 ， 葱 ， 香菜 ， 麻将放在面条上 ， 搅拌均匀即可 。
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